京都府久美浜産

アイスプラント（塩っぱ）

のご紹介です！

南アフリカ原産の多肉植物です。

ヨーロッパでは古くから食されています。

フランス料理の食材としても定着しています。

京都府久美浜産なので、

日本海のミネラルたっぷりの海水を吸収してさらに美味しくなりました。

そのままサラダで、天ぷらやおひたしにどうぞ！

熱湯にサッとくぐらせ、ドレッシング、ポン酢、お醤油をかけても美味です！